Anderledes julemenu ud af huset

TAPAS

Røgsaltet laks, søvind og caviar

Tigerrejer med sesam og chili aioli

Vores skaldyrssalat med peberkarse

Rimmet torsk, søkogte rejer og urte sauce

Juleskinke med dehydrerede tomater

Spicy meatballs med vores tzatziki

Peking and med agurk

 

Udvalg af økologisk brød og smør

 

LUNT

Braiseret oksebryst med urter og kartoffelpuré

Mini burger med løg og relish

Bacon-braiseret kylling

Steanalder salat med citrus

 

DESSERTER

Ris a la mande med kirsebær og mandelgave

Rav ost med sød jalapeño-marmelade

Brownie med mandarin mousse

Solbær parfait med krydret jord

Panna cotta med syltede bær

 

Kuvertpris kr. 369,-

 

Endelig antal 48 timer før event.

Der tages forbehold for udsolgte datoer og ændringer i menu pga. råvarer.

Levering og opsætning i Vejle by kr. 300,- Udenfor Vejle by + kr. 4,- pr. kørt kilometer. Undgå opvasken, lad os afhente og klare det for dig. Skal blot tømmes og skylles.

Afhentning i Vejle by kr. 250 + kr. 10,- pr. person. Udenfor Vejle by + kr. 4,- pr. kørt kilometer. Denne ydelse skal forudbestilles og gælder kun, hvis vi har stået for leveringen.

Aftalte leveringstidspunkter kan grundet trafikforhold variere, men vi bestræber os altid på at levere til det aftalte tidspunkt.

 

Kontakt os

+45 7582 0833

hotel@hotel-hedegaarden.dk

Tilmeld nyhedsbrev

Få gode tilbud og nyheder, før alle andre

luk Cookies - Vores hjemmeside bruger cookies. Hvis du anvender vores hjemmeside accepterer du, at der gemmes cookies på din computer. Hvad er cookies? Læs mere