UD AF HUSET

FORRETTER

TARTELETTER

Tarteletter med høns i asparges 2 pr. person

 

TUNMOUSSE

Tunmousse med søkogte rejer og citron

REJECOCKTAIL

Klassisk rejecocktail med krydret dressing

TAPAS-TALLERKEN

Tigerrejer med sød chili aioli

Serranoskinke med grillet artiskok

Vores tunmousse med søkogte rejer

 

Alle forretter serveres med økologisk brød og smør til retter, hvor det hører sig til

HOVEDRETTER

KALV

Rosastegt kalv med sæsonens grønt samt ristede kartofler, dertil mild pebersky

OKSEFILET

Langtidsstegt oksefilet med sæsonens grønt, pressede kartofler og sauce bearnaise

KRYDDERSKINKE

Krydderskinke med flødekartofler, gulerødder og grøn salat samt whiskeysauce

DESSERTER

HJEMMELAVET IS

Hjemmelavet is med marineret frugt og chokoladesauce

CHOKOLADE FONDANT

Chokolade fondant med karamel og vanilje-iscreme

DESSERT-TALLERKEN

Chokoladebrownie med Oreo-creme

Hindbærmousse med spiseligtr jord

Hjemmelavet is

 

Hovedret - valgfri         kr. 225,-

2 RETTER - valgfri         kr. 285,-

3 RETTER - valgfri         kr. 345,-

 

Levering og opsætning i Vejle kr. 300,-

Levering uden for Vejle + kr. 3,- pr. kørt km.

 

Der tages forbehold for udsolgte dage og evt. ændringer i menu pga. råvarer.

Alt service skal leveres rengjort tilbage indenfor 24 timer.

For kr. 250,- + kr. 10,- pr. person (udenfor Vejle + kr. 3,- pr. kørt km.) skal det bare skylles, så klarer vi opvasken for jer.

Vi bruger kun friske råvarer, der bestilles hjem til arrangementet, derfor endeligt antal 48 timer før event.

 

 

 

 

Kontakt os

+45 7582 0833

hotel@hotel-hedegaarden.dk

Tilmeld nyhedsbrev

Få gode tilbud og nyheder, før alle andre

luk Cookies - Vores hjemmeside bruger cookies. Hvis du anvender vores hjemmeside accepterer du, at der gemmes cookies på din computer. Hvad er cookies? Læs mere