Sæsonmenu

Menuen gælder fra 1. september – 20. december
Leveres i vores porcelæn, undtagen hovedretten.

FORRET

Black Angus bresaola med cremet vinaigrette samt ristet mandelsalat og sprødt
eller
Laksetartar med syrnet fløde, citrus og håndpillede rejer samt rugknas
Malt- og majsbrød med brunet smør

HOVEDRET

Dansk kalvefilet med honningbagt rodgrønt, grøn saute og kartofler i brunet smør samt mild pebercreme

OST

3 Unika oste med sødt og sprødt

DESSERT

Panna cotta med Bora Bora vanilje syltede brombær og knas

    • 275 DKK
    • 295 DKK
    • 335 DKK
    • 355 DKK
    • 395 DKK
Kategori:
Endelig antal 48 timer før event.

Kan leveres varm eller afhentes og du varmer selv. Ved mindre hold anbefaler vi, at du varmer selv. Der medfølger udførlig vejledning.

Når du vælger selv at varme, vil der ikke være service, der skal returneres.

Levering (min. 10 kuverter)

Levering og opsætning i Vejle by 300,-
Udenfor Vejle by: 300,-

Undgå opvasken, lad os afhente og klare det for dig. Skal blot tømmes og skylles.
Afhentning i Vejle by 250 kr. + 10 kr. pr. person.
Udenfor Vejle by 300 kr. + 4 kr. pr. kørt kilometer.

Denne ydelse skal forudbestilles og gælder kun, hvis vi har stået for leveringen.

Aftalte leveringstidspunkter kan grundet trafikforhold variere, men vi bestræber os altid på at levere til det aftalte tidspunkt.
Vi tager forbehold for udsolgte datoer – Book i god tid