Sæsonmenu

Menuen gælder fra 1. april – 30. juni 2019
Der medfølger tallerkner til forret og desserter.
Hovedret leveres i alubakker.

TAPAS PLANKE

Skaldyr i aioli og tigerrejer
Vores blomkål med håndpillede rejer
Islandsk laks med rygeost, rug og radiser
Grillet oksefilet med artiskokker og urte mayo
Surdejsbrød og pisket smør

HOVEDRET

Oksemørbrad og braiseret bryst
Rodgrønt med æbler og mandler
Samt vores broccolisalat
Sky med estragon

UDVALG AF OSTE

Udvalg af oste med pærer og sprød rug

DESSERT

Panna cotta med jordbærpuré og krokant

    • 225 DKK
    • 275 DKK
    • 325 DKK
    • 455 DKK
Varekategori:
Endelig antal 48 timer før event.
Levering (min. 10 kuverter)

Levering og opsætning i Vejle by 300,-
Udenfor Vejle by: 300,-

Undgå opvasken, lad os afhente og klare det for dig. Skal blot tømmes og skylles.
Afhentning i Vejle by 250 kr. + 10 kr. pr. person.
Udenfor Vejle by 300 kr. + 4 kr. pr. kørt kilometer.

Denne ydelse skal forudbestilles og gælder kun, hvis vi har stået for leveringen.

Aftalte leveringstidspunkter kan grundet trafikforhold variere, men vi bestræber os altid på at levere til det aftalte tidspunkt.
Vi tager forbehold for udsolgte datoer – Book i god tid